"La cuisine joue un rôle important dans nos vies, chacun à sa façon la prépare, dans l'intimité de son foyer et raconte une partie de qui nous sommes. Indicateur de classe, elle est imprégnée de constructions sociales. Ayant pris conscience de sa valeur que récemment, elle est pour moi un héritage précieux, patrimoine de mes origines vietnamiennes (étant métissée suisse et vietnamienne.) J'ai réalisé que les connaissances culinaires, les recettes vietnamiennes que j'avais apprises, n'était pas anodines. Elles témoignent l'existence des parcours qui ont précédé ma vie. Par leur présence, elles marquent une différence vis à vis de mes camarades, et cette différence participe à la construction de mon identité.
En tant que jeune femme, artiste, mes créations peintures et créations numériques tournent autour de mon identité. Elles traduisent et partagent ma vision, ma main dessine mes yeux sur le monde, mes yeux sur moi-même."